Blanka Milfait | domácí marmeláda, Slunečná kavárna

Slunečná kavárna

V Čechách je úplně jedno, jakou máte vysokou školu, jak jste dobří v tom či onom, když chcete mít cukrárnu, je třeba být cukrářem vyučeným. Že se na učilišti děti nic nenaučí? Že mistři nic moc neumí, učebnice jsou zastaralé a postupy děsivé… je fuk. Vyučit, nebo se rekvalifikovat, to je také cesta. V cukrárně, kterou budete poté dávat příkladem… jak věci nedělat, jak se nemají použít náhražky a dýchat trochu moderněji. Tam jsem se stala cukrářkou. Děsně mě bavilo péct, už v dětství, a mít vlastní cukrárnu či kavárnu na horách se stalo snem, prvním snem, za kterým jsem vyrazila. Bylo mi přes třicet a bylo na čase. Na Šumavě v obci Srní jsme zakoupili s rodiči dům, starou poštu, jeden z…

Hledáme stavební firmu...

Zveřejněno před 4 lety

Hledáme dodavatele stavebních prací - dokončení rekonstrukce našeho domu na Srní - Slunečná kavárna (Manufaktura B.M.) Jedná se o drobné stavební a rekonstrukční pr…

Nová meteostanice za humny

Zveřejněno před 4 lety

Počasí u nás je nevyzpytatelné... šumavské, divoké a nádherné! Však texty níže hovoří jasně... mrazíky v plném létě, povodně, sněhu "jako na horá…

Tak jsem přikoupila latifundie a hledám farmáře

Zveřejněno před 4 lety

Navzdory některým, k zlobě jedné staré protivy, jako překvapení pro kecaly všeho druhu, ale především pro moje potěšení, že začneme konečně hospodařit na pozemcích okolo rybn…
< 1 5 9 12 13 14 15 16 >