Blanka Milfait | domácí marmeláda, Slunečná kavárna

Academy of Marmalade arts

Tato sekce se od února 2020 věnuje AKADEMII MARMELÁDOVÉHO UMĚNÍ, kterou jsme založili na Zalužanském zámku. Níže najdete vše k jednotlivým akcím akademie, ale stále též povídání o naší cestě z nuly ke gurmánskému klenotu Šumavy, ke Slunečné kavárně.  Studovala jsem FJFI a pedagogiku, chtěla učit fyziku a matiku na střední, ale... potají jsem též snila o vlastní cukrárně a výrobě dobrot.   V Čechách je úplně jedno, jakou máte vysokou školu, jak jste dobří v tom či onom, když chcete mít cukrárnu, je třeba být cukrářem vyučeným. Že se na učilišti děti nic nenaučí? Že mistři nic moc neumí, učebnice jsou zastaralé a postupy děsivé… je fuk. Vyučit, nebo se rekvalifikovat,…

Poslední červencový víkend vyměníme Klárku za klobásy

Zveřejněno před 4 lety

Je to tak, Marmeládová víla se s námi loučí, měsíc uběhl jako voda. Ale nebuďte smutní, máme přiměřenou náhradu :-) 28. - 31. července, poslední víkend prvního pr…

Sprcha, čočka pojeb, aneb proč to dělat špatně?!

Zveřejněno před 4 lety

Dnes jsem dostala sprchu, čočku a… pojeb, jak by řekl jeden soused ožrala. Volala paní ze Srní a pustila se do mě. Prý bankéři u ní ubytovaní nenašli ve Slunečné kavárně větrní…

POJĎTE SLAVIT S NÁMI :-)

Zveřejněno před 4 lety

Velká narozeninová dvojoslava! Další jednodenní restaurace! Super Food Truck na Šumavě!
< 1 6 7 8 9 10 11 12 13 15 19 >