Blanka Milfaitová | domácí marmeláda, Slunečná kavárna

Manufaktura

Vařit marmelády není žádná věda, je to umění. Prý jsem svérázný druh umělce, co se vyjadřuje vařením marmelády. To se začalo povídat v únoru roku 2013. Moje marmeláda uspěla na Worlds marmalade Awards. Titul si odnesla i manufaktura a dalších devět našich kousků. Jak je to možné? Nikomu se to před tím nepovedlo. A už nepovede. Tituly se několik let neudělují a zlatá, stříbrná a další místa sdílí stovky a stovky producentů. Vývoj? Kdepak… Založili jsme s mužem manufakturu Naše dobroty, později jsme ji přejmenovali na Manufakturu Blanky Milfaitové a… představte si pod tím nekonečný, neohraničený, v čase a prostoru neohraničitelný ráj smyslných zážitků a vjemů, uvozujíc…

Skvost babího léta z Dolomit na Šumavě

Zveřejněno před 3 měsíci

Pozdně srpnovou marmeládu ze sanmarinských švestek, kterou obohacujeme grapou rafinovaně zrající v dřevěných sudech, bych ráda věnovala bývalému kapitánovi - regentovi (jeden z…

Nové likéry z naší manufaktury v Dolomitech!

Zveřejněno před 4 měsíci

  Před pár lety jsme si nejspíše z hecu… anebo proto, aby tu vzácnou zem mezi Jónským mořem a Etnou uzoufaní majitelé neprodali stavařům šeredných bytů, koupili…

Marmeládový kurz pro děti předškolní… v Itálii

Zveřejněno před 4 měsíci

Jaké vařím v Dolomitech marmošky? Včera se takto zeptali z jedné německé televize, a že to přijedou natočit. Proč ne :-) vařím o 106 i tady. Po sérii jahod s espressem, s Aceto…
< 1 2 3 4 5 8 11 14 >