Blanka Milfait | domácí marmeláda, Slunečná kavárna

Manufaktura

Vařit marmelády není žádná věda, je to umění. Prý jsem svérázný druh umělce, co se vyjadřuje vařením marmelády. To se začalo povídat v únoru roku 2013. Tehdy moje marmeláda uspěla na Worlds Marmalade Awards v Anglii. Říká se té soutěži Mistrovství světa. Titul si odnesla i manufaktura a dalších devět našich kousků. Jak je to možné? Nikomu se to před tím nepovedlo. A už nepovede. Tituly se několik let neudělují a zlatá, stříbrná a další místa sdílí stovky producentů.  Založili jsme s mužem manufakturu Naše dobroty, později jsme ji přejmenovali na Manufakturu Blanky Milfaitové a… představte si pod tím nekonečný, neohraničený, v čase a prostoru neohraničitelný ráj smysln…

Chtěla jsem poděkovat

Zveřejněno před 8 měsíci

I proto jsem na Srní koncem srpna přijela. Bylo to včera. Poděkovat alespoň takto skrze fanoušky, které jsem na Šumavě za jeden den potkala, poděkovat všem ostatním, se kterými si mohu už jen psát…

Skvost babího léta z Dolomit na Šumavě

Zveřejněno před 8 měsíci

Pozdně srpnovou marmeládu ze sanmarinských švestek, kterou obohacujeme grapou rafinovaně zrající v dřevěných sudech, bych ráda věnovala bývalému kapitánovi - regentovi (jeden z…

Nové likéry z naší manufaktury v Dolomitech!

Zveřejněno před 9 měsíci

  Před pár lety jsme si nejspíše z hecu… anebo proto, aby tu vzácnou zem mezi Jónským mořem a Etnou uzoufaní majitelé neprodali stavařům šeredných bytů, koupili…
< 1 2 3 4 5 6 7 9 12 16 >