70% lesních borůvek, cukr a pektin

45% citrónů, cukr, pektin

60% lesních borůvek, 25% horský lesní med, 10% whisky, cukr, pektin

60% lesních brusinek, cukr, 10% víno, pektin, ceylonská skořice

66% černého rybízu, cukr, pektin

66% červeného rybízu, cukr, pektin

50% červeného rybízu, cukr, 15% Campari

66% dužiny z růžového grapefruitu, cukr, pektin, tahitská vanilka Grand Cru Raiatea

70% hrušek Williams, cukr, pektin, citrónová šťáva, červený Kampotský pepř IGP

70% malin (nepasírované), cukr, pektin

70% jahod, cukr, citrónová šťáva, tahitská vanilka Grand Cru Raiatea

55% pomerančů, dužina s kůrou, cukr, citrónová šťáva, pektin

70% švestek, cukr, citrónová šťáva, pektin, kardamom

70% višní, cukr, pektin

Jedinečná příležitost, osobní odběr v Praze! Naše dobroty ze Slunečné kavárny nyní k dostání v Praze v GAU bistru: www.gaubistro.cz! A prosím POZOR, pečeno vlastnoručně Blankou!

Velejemný krém z nejlepších lískových oříšků na světě: Nocciola Piemonte IGP; přepuštěného másla a čokolády Valrhona Tropilia (53%) Bez přidaného cukru.

45% vylisovaná šťáva z bezinek, cukr, 5% vody, citrónová šťáva, tahitská vanilka Grand Cru Raiatea, badyán, kardamom, hřebíček

Původem z jihu Kambodže, z provincie Kampot, pepř nakupujeme přímo od rodiny pěstitelů. Je jedinečný lokálním charakterem a ovocným aromatem. Sklízí se ve stádiu plné zralosti, ručně se třídí kulička po kuličce a suší na slunci. Producent je garantem šetrného přístupu k přírodě, BIO kvalita. Doporučuji jím nahradit pepř černý a sama ho používám jak do marmelád, tak třeba do čokolády.

Nocciola Piemonte IGP - Piemontské oříšky s chráněným označením původu z pahorkatiny okolo Monferrata na severozápadě Itálie, se pyšní uznávanými oceněními, staletou tradicí a fajnšmekři, cukráři i čokolatiéři je po právu považují za ty nejlepší lískáče na světě!

Farina di Nocciola Piemonte IGP - Z pražených oříšků se mletím získává kvalitní a jemná mouka, základní materiál pro všechny dobré cukráře, ale neobejdou se bez nich ani ti nejlepší šéfkuchaři a jejich rafinované pochoutky z kuchyně slané.

Nocciola Piemonte IGP - Granella z pražených Piemontských oříšků. Zlaté oříškové zrnko, sekané. Baleno ve vakuu a se 100% zárukou nejen od farmáře! Garance naším jménem!

Hrubě drcená hořčice s vinným octem s vysokohorským lesním medem, super nejen k pořádné flákotě, ale i do dresinků, marinád, omáček, parádní k sýrům! My s ní promazáváme naše Zámecké pány utopence! Uložena v keramické dóze.

Absolutně čistý přírodní pektin získávaný z citrusových plodů! Neobsahuje stopy korýšů, měkkýšů, lepku, vajec, ryb, bobů, oříšků, sóji, laktózy, celeru, hořčice, sezamových semínek, ani sulfáty. Je též „GMO free“, nepochází tedy z geneticky modifikovaného ovoce, a je vyráběn v České republice. Je dotovaný schopností vázat cholesterol, který se pak nevstřebává do těla! Mimo cholesterolu pektin váže i většinu těžkých kovů, jako například kobalt, rtuť, olovo… a i ty odstraňuje z těla! Pektin má i příznivý vliv na proces vstřebávání, a tím zlepšuje například využitelnost vlastního vitaminu C lidským tělem. A pokud nevíš, jak s ním pracovat, základní návod je na balení, nebo se s odvahou obrať na nás.

Tobolka macatá, šťavnatá, úžasně aromatická, cca 6,5g, tedy více jak 2x krásnější oproti běžně dostupným exemplářům! Stačí ždibec a dokáže zázraky...

200g vanilky Crand Cru na litr extraktu, extrahováno v třtinovém rumu

5g vanilky Grand Cru Raiatea na 100g produktu

český bestseller z Blanky roční expedice celou Evropou a kouskem Afriky k Západní Sahaře, takový jiný životopis, cestopis, desítky receptů na nejlepší světové marmelády, a dalších třicet receptů na pokrmy, kde lze marmeládu použít

druhá kniha z expedice po patnácti ostrovech světa, cestopis, vzpomínky, motivace, průvodce porodem v tramtárii, a recepty na marmelády z neuvěřitelných míst, kde všude Blanka vařila marmeládu

překlad třetí knížky Nebát se přát si do angličtiny

intenzivní chuť i vůně, odrůda oliv Coratina, na výběr v objemu 250ml a 1000ml

v ručně vyráběné a malované keramické láhvi, intenzivní chuť i vůně, odrůda oliv Coratina

máme i v balení po 30 - kolekce HRP

máme i v balení po 30 - kolekce HRP

ideální dáreček, pozornost a to nejen na svatbu :-)

elegantní skleněná dóza, matná čerň, uložená v dárkovém pouzdře - sójový vosk, hoří až 45 hodin (ideální užití prodlužující životnost: 4h hoření, nechat vychladnout, lehce zkrátit knot a opět zapálit)

máme i v roztomilé miniplechovce z kolekce Tagalongs

Nejhorší je kupovat dárek a netušit, co si vlastně obdarovaný přeje. Vyloženě průšvih. Proto jsme připravili ideální dárkový poukaz na cokoli a v hodnotě, kterou si určíte vy! Napište nám, v jaké ceně si voucher přejete a my vám právě ten vystavíme! Naprostá svoboda a volnost v rozhodování pro dárce i obdarovaného :-)

Tam, kde se snoubí renesance, rokoko a moderna. Náš zámecký mikrohotel je jako Blanka... jiný :-)

Půl zámeckého patra, vybaveno a zařízeno z nápadů paní domu, služby luxury hotelů, šampaňské na přivítanou a z vany výhled do zahrad, kde můžete pozorovat Blanku, jak okopává brambor nebo sází řepu :-)

Pro milovnice zavařování, budoucí podnikatelky, pro hospodyňky, které touží zavařovat zdravě. Jediný kurz na světě, kde se celý víkend vaří, jí i spí v renesančním zámku... s dvěma zlatými lektory z WMA v Anglii.

Netradiční okruh zámkem, včetně soukromých komnat, kaple a... dovíte se, proč u Blanky straší, jak je nákladné zámek provozovat, kdo zabil Václava III. i proč tu sto let žili legionáři z Říma. Termíny prohlídky lze domluvit, kastelán i strašidla pracují denně!