
Blanka Milfait: nejsme eshop, ale vyberte si a rádi pošleme!
A u t h e n t i c S i g n a t u r e o f Q u a l i t y
Nejlepší marmelády na světě
World´s Class Marmalade Maker, 5x na Mistrovství světa, 5x ZLATÁ
Borůvkový extra džem
70% lesních borůvek, cukr a pektin |
|
||||
Citronová marmeláda Interdonato di Messina IGP
45% citrónů, cukr, pektin |
|
||||
Borůvkový extra džem s dolomitským medem a whisky
60% lesních borůvek, 25% horský lesní med, 10% whisky, cukr, pektin |
|
||||
Brusinkový extra džem s červeným vínem Lagrein DOCG a skořicí
60% lesních brusinek, cukr, 10% víno, pektin, ceylonská skořice |
|
||||
Černorybízový extra džem
66% černého rybízu, cukr, pektin |
|
||||
Červenorybízový extra džem
66% červeného rybízu, cukr, pektin |
|
||||
Červenorybízový extra džem s Campari
50% červeného rybízu, cukr, 15% Campari |
|
||||
Grepová marmeláda s tahitskou vanilkou
66% dužiny z růžového grapefruitu, cukr, pektin, tahitská vanilka Grand Cru Raiatea |
|
||||
Hruškový extra džem s červeným Kampotským pepřem
70% hrušek Williams, cukr, pektin, citrónová šťáva, červený Kampotský pepř IGP |
|
||||
Malinový extra džem
70% malin (nepasírované), cukr, pektin |
|
||||
Jahodový extra džem s tahitskou vanilkou
70% jahod, cukr, citrónová šťáva, tahitská vanilka Grand Cru Raiatea |
|
||||
Pomerančová sicilská marmeláda
55% pomerančů, dužina s kůrou, cukr, citrónová šťáva, pektin |
|
||||
Švestkový extra džem s kardamomem
70% švestek, cukr, citrónová šťáva, pektin, kardamom |
|
||||
Višňový extra džem
70% višní, cukr, pektin |
|

Občas vyrobíme i sirupy nebo polevy...
Slušný základ pro osvěžující drink, kde sirup doplňuje voda pramenitá, nebo pro dokonalé štěstí v podobě několika lžiček sirupu ve sklence prosecca.
Blanky šumavské dorty a koláče... stále čerstvé a POUZE k osobnímu odběru v Praze
Jedinečná příležitost, osobní odběr v Praze! Naše dobroty ze Slunečné kavárny nyní k dostání v Praze v GAU bistru: www.gaubistro.cz! A prosím POZOR, pečeno vlastnoručně Blankou! |
|
||
Zámecký krém lískooříškový - Každou skleničku podepisuji vlastním jménem a zlatým písmem
Velejemný krém z nejlepších lískových oříšků na světě: Nocciola Piemonte IGP; přepuštěného másla a čokolády Valrhona Tropilia (53%) Bez přidaného cukru. |
|
||
Sirup z bezinek s tahitskou vanilkou, kořením a citrónovou šťávou
45% vylisovaná šťáva z bezinek, cukr, 5% vody, citrónová šťáva, tahitská vanilka Grand Cru Raiatea, badyán, kardamom, hřebíček |
|
Pektin, vanilka, pepř & co. A naše superduper hořčice!
Ještě také vyrábíme, případně dovážíme a obchodujeme, a za nabídku ručíme
Kampotský červený pepř IGP
Původem z jihu Kambodže, z provincie Kampot, pepř nakupujeme přímo od rodiny pěstitelů. Je jedinečný lokálním charakterem a ovocným aromatem. Sklízí se ve stádiu plné zralosti, ručně se třídí kulička po kuličce a suší na slunci. Producent je garantem šetrného přístupu k přírodě, BIO kvalita. Doporučuji jím nahradit pepř černý a sama ho používám jak do marmelád, tak třeba do čokolády. |
|
||||
Pražené lískové oříšky IGP
Nocciola Piemonte IGP - Piemontské oříšky s chráněným označením původu z pahorkatiny okolo Monferrata na severozápadě Itálie, se pyšní uznávanými oceněními, staletou tradicí a fajnšmekři, cukráři i čokolatiéři je po právu považují za ty nejlepší lískáče na světě! |
|
||||
Oříšková mouka
Farina di Nocciola Piemonte IGP - Z pražených oříšků se mletím získává kvalitní a jemná mouka, základní materiál pro všechny dobré cukráře, ale neobejdou se bez nich ani ti nejlepší šéfkuchaři a jejich rafinované pochoutky z kuchyně slané. |
|
||||
Oříšková granella - zlaté zrno
Nocciola Piemonte IGP - Granella z pražených Piemontských oříšků. Zlaté oříškové zrnko, sekané. Baleno ve vakuu a se 100% zárukou nejen od farmáře! Garance naším jménem! |
|
||||
Hořčice hrubozrnná s naším dolomitským medem, míchaná s horským vzduchem pod ledovcem
Hrubě drcená hořčice s vinným octem s vysokohorským lesním medem, super nejen k pořádné flákotě, ale i do dresinků, marinád, omáček, parádní k sýrům! My s ní promazáváme naše Zámecké pány utopence! Uložena v keramické dóze. |
|
||||
Pektin čistý citrusový
Absolutně čistý přírodní pektin získávaný z citrusových plodů! Neobsahuje stopy korýšů, měkkýšů, lepku, vajec, ryb, bobů, oříšků, sóji, laktózy, celeru, hořčice, sezamových semínek, ani sulfáty. Je též „GMO free“, nepochází tedy z geneticky modifikovaného ovoce, a je vyráběn v České republice. Je dotovaný schopností vázat cholesterol, který se pak nevstřebává do těla! Mimo cholesterolu pektin váže i většinu těžkých kovů, jako například kobalt, rtuť, olovo… a i ty odstraňuje z těla! Pektin má i příznivý vliv na proces vstřebávání, a tím zlepšuje například využitelnost vlastního vitaminu C lidským tělem. A pokud nevíš, jak s ním pracovat, základní návod je na balení, nebo se s odvahou obrať na nás. |
|
||||
Vanilkový lusk, Tahitská vanilka Grand Cru Raiatea
Tobolka macatá, šťavnatá, úžasně aromatická, cca 6,5g, tedy více jak 2x krásnější oproti běžně dostupným exemplářům! Stačí ždibec a dokáže zázraky... |
|
||||
Vanilkový extrakt alkoholový, síla 2FOLD
200g vanilky Crand Cru na litr extraktu, extrahováno v třtinovém rumu |
|
||||
Vanilkový cukr 5%
5g vanilky Grand Cru Raiatea na 100g produktu |
|
Blanky bestseller a další 3 knihy
Když Blanka cestuje světem, tak u toho rodí, běhá, marmeláduje, inspiruje a píše... Autogram je samo, nebojte se požádat o věnování či jiný text!
Příběh opravdové vášně
český bestseller z Blanky roční expedice celou Evropou a kouskem Afriky k Západní Sahaře, takový jiný životopis, cestopis, desítky receptů na nejlepší světové marmelády, a dalších třicet receptů na pokrmy, kde lze marmeládu použít |
|
||
Příběh psaný do vody
druhá kniha z expedice po patnácti ostrovech světa, cestopis, vzpomínky, motivace, průvodce porodem v tramtárii, a recepty na marmelády z neuvěřitelných míst, kde všude Blanka vařila marmeládu |
|
||
Dreams come true
překlad třetí knížky Nebát se přát si do angličtiny |
|
Italské olivové oleje Frantoio Muraglia z Puglie
Extra panenský skvost z Apulie, silné vůně i chuti, zlatý z moha světových soutěží, včetně World´s Best Olive Oil ! Sám majitel nám říká, že jeho nejlepší olej z monokultivaru Coratina (mimochodem se jedná o jednu z nejlepších a nejvýznamnějších odrůd oliv na světě vůbec), je extrémní, ostrý, divoký a silný, jako ten, kdo se o olivovníky desetiletí stará; je poctivý jako půda, která olivové háje hostí, ale je zároveň jemný a robustní syté barvy se zlatavými tóny, je neuvěřitelně lahodný i pikantní současně…, jako Puglie, kraj, kde se rodí co rok!
Olivový olej extra panenský FM, duhová plechovka Arcobaleno
intenzivní chuť i vůně, odrůda oliv Coratina, na výběr v objemu 250ml a 1000ml |
|
||||
Olivový olej extra panenský FM, Orcio ceramico Arcobaleno
v ručně vyráběné a malované keramické láhvi, intenzivní chuť i vůně, odrůda oliv Coratina |
|

Čaje a svíčky Harney&Sons
Kolekce Historic Royal Palaces (HRP) - 30 hedvábných sáčků v krásné plechovce, sáček na 600ml, což jsou dva šálky čaje. Kolekce Tagalongs - 5 hedvábných sáčků v krásné miniplechovce do kabelky, nebo kapsičky u košile :-), co sáček opět konvička čaje! Exkluzivní série svíček ve skleněných dózách s pečetí!
Tagalong - Tower of London Blend (černý čaj, sušené peckové ovoce, bergamotový čaj, medové aroma)
máme i v balení po 30 - kolekce HRP |
|
||
Tagalong - Earl Grey Imperial (černý čaj, čaj oolong, bergamotový olej)
máme i v balení po 30 - kolekce HRP |
|
||
Tagalong - Wedding (svatební čaj - (bílý čaj Mutan, poupata a okvětní lístky růží, vanilkové a citrónové aroma)
ideální dáreček, pozornost a to nejen na svatbu :-) |
|
||
Tagalong - Peach Ginger Twist (černý čaj, kousky broskví a zázvoru)
|
|
||
Tagalong - Valentine´s Blend (černý čaj, okvětní lístky růže, čokoládové a vanilkové aroma)
|
|
||
Svíčka SENCHA... tajemná vůně kapradí, zimolezu a okurky
elegantní skleněná dóza, matná čerň, uložená v dárkovém pouzdře - sójový vosk, hoří až 45 hodin (ideální užití prodlužující životnost: 4h hoření, nechat vychladnout, lehce zkrátit knot a opět zapálit) |
|
||
Čaj HRP Hot Cinnamon Spice (směs černých čajů, tří druhů skořice, pomerančové kůry a sladkého hřebíčku)
|
|
||
Čaj HRP Tower of London (černý čaj, sušené peckové ovoce, bergamotový čaj, medové aroma)
máme i v roztomilé miniplechovce z kolekce Tagalongs |
|
||
Čaj HRP Blueberry Green (zelený čaj, citronová tráva, borůvky, chrpa, borůvkové aroma, vanilkové aroma)
|
|
||
Čaj HRP Mother´s Day (okvětní lístky růží, květy heřmánku, květy chrpy, pomerančová kůra a aroma
|
|
||
Čaj HRP Victorian London Fog (černý čaj, Oolong čaj, bergamot, levandule, vanilkové aroma)
|
|

Přenocování na Zalužanském zámku a dárkové poukazy
V dokonalém klidu, tam, kde se snoubí renesanční krása s modernou... by Blanka
Velký dárkový poukaz - volný voucher
Nejhorší je kupovat dárek a netušit, co si vlastně obdarovaný přeje. Vyloženě průšvih. Proto jsme připravili ideální dárkový poukaz na cokoli a v hodnotě, kterou si určíte vy! Napište nám, v jaké ceně si voucher přejete a my vám právě ten vystavíme! Naprostá svoboda a volnost v rozhodování pro dárce i obdarovaného :-) |
|
||
Dárkový poukaz, ubytování v zámeckých komnatách kat. 4*
Tam, kde se snoubí renesance, rokoko a moderna. Náš zámecký mikrohotel je jako Blanka... jiný :-) |
|
||
Dárkový poukaz, ubytování v Královském apartmánu kat. 5*
Půl zámeckého patra, vybaveno a zařízeno z nápadů paní domu, služby luxury hotelů, šampaňské na přivítanou a z vany výhled do zahrad, kde můžete pozorovat Blanku, jak okopává brambor nebo sází řepu :-) |
|
||
Dárkový poukaz na kurz Akademie marmeládového umění
Pro milovnice zavařování, budoucí podnikatelky, pro hospodyňky, které touží zavařovat zdravě. Jediný kurz na světě, kde se celý víkend vaří, jí i spí v renesančním zámku... s dvěma zlatými lektory z WMA v Anglii. |
|
||
Dárkový poukaz na prohlídku Zalužanského zámku s průvodcem, 1.5h
Netradiční okruh zámkem, včetně soukromých komnat, kaple a... dovíte se, proč u Blanky straší, jak je nákladné zámek provozovat, kdo zabil Václava III. i proč tu sto let žili legionáři z Říma. Termíny prohlídky lze domluvit, kastelán i strašidla pracují denně! |
|
Ahoj, doba je zlá, měníme zlehka strategii, a ačkoli nejsme eshop, můžeš si u nás objednat ze seznamu… a rádi pošleme poštou. Pořád ale platí, že si pro veškeré zboží za seznamu můžeš dojet i osobně na poslední středočeský zámek… směr Jižní Čechy :-)
Poptávané položky vpiště nebo zkopírujte do poptávkového formuláře (stačí heslovitě) dole na stránce. Až k nám poptávka dorazí, přijde zpět potvrzení s cenou, nebo info o tom, co právě není :-( Také tam bude předpokládaný termín doslání a způsob úhrady (platba převodem). Zásilky většinou odesíláme den po přijetí platby, a to Českou poštou jako balík do ruky!
Stejně tak je možné si objednané zboží vyzvednout osobně v našem Concept Store na Zalužanském zámku (prakticky kterýkoli den od rána do večera) po předchozí domluvě.
Reklamace podle příslušných platných norem.
Odesílá:
BM a dcery s.r.o.
DIČ: 05502527
provoz
Zalužanský zámek
262 84
tel: 604 949 187
