Blanka Milfaitová | domácí marmeláda, Slunečná kavárna

EXPO

Reprezentantka

Když jsme s mužem stavěli tento portál, zarazilo nás slovo „reprezentantka“. Dokonce jsme si ho hledali ve výrazovém slovníku, zda odpovídá a není trochu nafouknuté. Není. Moje manufaktura reprezentovala Českou republiku na třech Mistrovstvích světa v přípravě marmelád / Worlds marmalade Awards – a pokaždé přivezla zlatou medaili. Jsme jedinými v Čechách, kdo drží titul Nejlepší marmeláda na světě / Nejlepší výrobce marmelády na světě. Dnes už se tento titul neuděluje, vítězství se bohužel sdílí s mnoha dalšími a… My pro jistotu přidali dvakrát dvě zlaté hvězdy na Great taste Awards, soutěž je považována za gastro Oskary, vyzvedli si jiná četná ocenění odborná i podnikatelská, a poté přišla nabídka, která nemá obdoby. Neopakovatelná.

Taková, kterou nemůžeš odmítnout, kdyby tě snad měla i semlít. Pozvánka reprezentovat ještě o stupeň výše. Sportovci mají svá mistrovství světa a světové poháry. Ano, ale tam jsme ve výrobě našich produktů uspěli nejvýše, tak kam dál, ptáte se? Sportovci mají Olympiádu! Pro mne bylo takovou Olympiádou reprezentovat Českou republiku a všechny malé producenty a živnostníky na Všeobecné světové výstavě EXPO 2015 v Miláně.

Marmalade Show by Blanka Milfait. Půlroční součást národní expozice České republiky. Naprosto neuvěřitelná záležitost, kterou jsme absolvovali s dvouletou E-liškou a v polovině těhotenství s Miou. Pravda, to o semletí se málem i splnilo, zažili jsme mnohé, ale účast na Světové výstavě je natolik prestižní a hodnotná, že… nelitujeme! Ba naopak. Reprezentujeme ale i nadále, často během našich expedicí zváni na zastupitelské úřady v dalekých zemích, na charitativních akcích, jako byla třeba ta lucemburské vévodkyně, nebo kdykoli a kdekoli v zahraničí zaparkujeme naši pojízdnou manufakturu, devítimetrový expediční karavan, a začneme pod českou vlajkou vyrábět, prodávat či jen… besedovat :-) Někdo se jen tak kouká na naše české ruce, které se ve světě neztrácejí, jiný poplácá po ramenou, další koupí… ale všichni mají jasno, odkud jsme.

Snad to tedy není drzost, pojmenovat tuto sekci Reprezentantka. Dnes, když jsem rozbila tábor, ano opravdový kemp pod nejvyšší horou Dolomit v severní Itálii, opět reprezentuju - a vy se na to vše můžete přijet podívat :-)