Cena: 0
  • blanka@blanka-milfait.com
  • blanka@blanka-milfait.com
Cena: 0
Tuňák v olivovém oleji, CAMPISI, 300g

Tuňák v olivovém oleji, CAMPISI, 300g

420 Kč

Pečlivě si vybíráme, od koho budeme dovážet lahůdky na váš stůl. Jedním z těch šťastných :-), které mohu doporučit, pak je manufaktura se stoletou tradicí (na dohled od rodiště naší nejmladší dcery Mii Ronji), z malé sicilské vesničky na břehu Jonského moře u Syrakus, kde rybolov a zpracování těch nejlepších darů moře jsou... kultovní záležitostí. Don Salvatore dělá to, co umí nejlépe, jako jeho otec, jeho děd i děd jeho děda...  Ruční práce, tradiční způsoby zpracování, zkušenosti a praxe rostoucí století, zdravá pýcha na vše, co podepisuji vlastním jménem. Don Salvatore je mi tím velmi blízký a vášeň za dokonalostí sdílím. Jeho manufaktura je jednou z posledních v oboru, kde jsou stále ještě ceněny hodnoty, na kterých tradiční sicilská gurmánská škola vyrostla a které dnes likviduje globalizace, důraz na rychlost a objemy průmyslového zpracování ryby, a v neposlední řadě tlak na co nejekonomičtější produkt. Salvatore odolává a drží lajnu poctivosti, rozumu a kvality. I proto je máme v nabídce... Krásné filety z tuňáka, komplet připravené ručně, pouze se špetkou mořské soli a v prvotřídním olivovém oleji, který perfektně akcentuje vůni tuňáka a jeho chuť.



  • Dostupnost Skladem
  • Váha 1 ks