Chystá se pálivá premiéra
Zveřejněno 7.4.2021
U nás v Dolomitech jste si velmi oblíbili domácí „peperončinový olej“! Základem je exkluzivní olivový panenský olej z Puglie, ten znáte z e-obchůdku, a my si v něm macerovali různé bylinky, koření a také… super pálivé papričky! No jo, nejen v grapě se dlouhodobě máčelo cokoli dobrého a zdravého, ale také v oleji :-)
Byl naprosto nepřekonatelný pro přípravu těstovin… takové spaghetti aglio, olio e peperoncino, hmmm…, nebo na finalizaci grilovaného masa, co dělal Roberto na tom velkém tálu oproti Baru El Morbin, a… fakt sednul na pizzu od Stefanie! Třebas na tu s již tak nemálo pikantním neapolským salámkem. Naši štamgasti mají prostě pořádně pikantní chutě a vytříbený jazýček!
Dnes pro vás máme brášku toho našeho, dokonalý originál jihoitalský od Muragliů, oceňovaný na mezinárodních soutěžích a z čerstvých (!) pálivých papriček… Peperoncino Calabrese!
Jak na něj?
Od 8. dubna je v obchůdku k objednání!
Budeme se těšit na vaše recenze!
Komentáře
Pro možnost komentovat se musíte Přihlásit
No ten bude...na špagety,třeba. A i na tu pizzu,třeba...hmmm. Si objednám!
Toho nepálivýho brášku už jsem skoro vypil...
S tím nepálivým dělej to, co mne naučil pan P., denně ráno na lžičku... na lačno, každý náš prcek už od dob jejich kojení, a jsou jako řípa! No a o zbytku víš to co já, je lususní prostě :-)