Blanka Milfait | domácí marmeláda, Slunečná kavárna

Manufaktura

Vařit marmelády není žádná věda, je to umění. Prý jsem svérázný druh umělce, co se vyjadřuje vařením marmelády. To se začalo povídat v únoru roku 2013. Tehdy moje marmeláda uspěla na Worlds Marmalade Awards v Anglii. Říká se té soutěži Mistrovství světa. Titul si odnesla i manufaktura a dalších devět našich kousků. Jak je to možné? Nikomu se to před tím nepovedlo. A už nepovede. Tituly se několik let neudělují a zlatá, stříbrná a další místa sdílí stovky producentů.  Založili jsme s mužem manufakturu Naše dobroty, později jsme ji přejmenovali na Manufakturu Blanky Milfaitové a… představte si pod tím nekonečný, neohraničený, v čase a prostoru neohraničitelný ráj smysln…

Skvost babího léta z Dolomit na Šumavě

Zveřejněno před 6 lety

Pozdně srpnovou marmeládu ze sanmarinských švestek, kterou obohacujeme grapou rafinovaně zrající v dřevěných sudech, bych ráda věnovala bývalému kapitánovi - regentovi (jeden z…

Nové likéry z naší manufaktury v Dolomitech!

Zveřejněno před 6 lety

  Před pár lety jsme si nejspíše z hecu… anebo proto, aby tu vzácnou zem mezi Jónským mořem a Etnou uzoufaní majitelé neprodali stavařům šeredných bytů, koupili…

Marmeládový kurz pro děti předškolní… v Itálii

Zveřejněno před 6 lety

Jaké vařím v Dolomitech marmošky? Včera se takto zeptali z jedné německé televize, a že to přijedou natočit. Proč ne :-) vařím o 106 i tady. Po sérii jahod s espressem, s Aceto…
< 1 … 14 … 26 … 36 37 38 39 40 41 42 … 51 >